Encontro de Pecuaristas Fortuna Nutripontes 2025

7º Encontro de Pecuaristas da Fortuna Nutripontes reforça confiança no futuro e foco em qualidade de carne

No dia 18 de julho, a Fortuna Nutripontes realizou o seu 7º Encontro de Pecuaristas, em Pontes e Lacerda (MT).

O evento reuniu produtores da região para um momento de troca de conhecimento e reflexão sobre o presente e o futuro da pecuária brasileira.

O encontro aconteceu no Restaurante do Sindicato Rural, no Parque de Exposições, e contou com duas palestras de grande impacto, ministradas por Hyberville Neto e Roberto Barcellos, nomes de destaque no setor agropecuário.

Mercado e estratégia: o olhar de Hyberville Neto

O economista e consultor Hyberville Neto abriu o encontro com uma análise lúcida sobre o cenário atual do mercado pecuário.

Em um momento de incertezas quanto à possível taxação sobre o agronegócio, Hyberville trouxe uma mensagem de equilíbrio: 

“A pecuária brasileira não vai acabar por causa da taxação, se for confirmada. Mas é preciso cautela.” 

Ele reforçou que o otimismo segue predominando, especialmente para quem mantém a gestão e a estratégia em dia. Mesmo com ajustes pontuais, o mercado de médio prazo permanece promissor.
Entre as recomendações mais práticas, destacou:

  • Ainda é momento de comprar bezerro, aproveitando o ciclo de baixa.
  • O descarte estratégico pode ser uma alternativa importante para gerar caixa na fazenda.
  • Os melhores investimentos acontecem nos momentos de baixa, quando há espaço para planejar e preparar o crescimento.
  • E, sobretudo, nunca abrir mão da tecnologia e do controle de gestão, pois são eles que sustentam a produção em anos desafiadores.

A palestra foi um chamado à racionalidade: entender o ciclo, planejar e agir com inteligência, sem perder a confiança no futuro da pecuária.

Qualidade de carne e eficiência: o desafio apresentado por Roberto Barcellos

Na sequência, Roberto Barcellos trouxe uma visão prática e provocadora sobre o novo momento da pecuária de corte.

Ele lembrou que o setor está passando por uma mudança de paradigma: se antes a maciez era o principal critério de qualidade, hoje a combinação entre maciez e sabor é o que realmente define o valor da carne.

Barcellos destacou que raças de leite tendem a apresentar maior marmoreio, assim, ganham no sabor, mas têm menor aptidão para a área de olho de lombo (AOL). Por isso, o cruzamento genético torna-se fundamental para unir eficiência e qualidade.

Se você trabalha na média, ela não vai te levar para lugar nenhum”, afirmou, defendendo a importância do controle individual dos animais e da busca constante por diferenciação.

Entre os pontos que marcaram sua fala:

  • Cruzamento genético como ferramenta estratégica para equilibrar qualidade e desempenho.
  • A importância de prever de onde virão os bezerros que vão atender a crescente demanda por carne de qualidade.
  • A necessidade de usar tecnologia para diluir custos, especialmente quando o preço do bezerro estiver acima de 50% do valor do boi.
  • A consciência de que produzir carne superior pode exigir abrir mão da eficiência máxima em alguns momentos, mas jamais da inovação e da tecnologia, que são a base da evolução da pecuária moderna.

Um encontro de troca, visão e propósito

Mais do que palestras, o 7º Encontro de Pecuaristas da Fortuna Nutripontes foi um ponto de encontro entre conhecimento e prática, reunindo pecuaristas comprometidos com o futuro da atividade.

O evento reafirmou o compromisso da Fortuna Nutripontes em apoiar o produtor rural em cada decisão, oferecendo informação, tecnologia e visão de longo prazo.

A mensagem que ficou é clara: 

A pecuária brasileira segue forte. O sucesso virá para quem souber unir estratégia, genética e gestão, sempre com os olhos voltados para o futuro e o coração no campo.

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